Telli kohe
Külalisi ootame kokkulepitud päeval ja kellaajal Sangaste lossis, kus saabujad saavad esmalt kätte oma numbritubade võtmed. Seejärel ootab meid julgustus- ja tervitustseremoonia rukkiküla moodi (rukkinaps ja parimad kohalikust toorainest käsitööna valminud suupisted), kuum jõhvikatee ja kodused pirukad.
Julgus võetud ja nälg kustutatud, rivistume Sangaste lossi ees, teostame isikkoosseisu kontrolli ja instruktaaži. Seejärel paigutumine safariautodesse ning algabki sõit mööda Krahv Bergi ajaloolisi jahiradu.
Näeme krahv Bergi rajatud dendroparki, mis seni on Eesti suurim ja liigirohkeim, mõisa kalatiike ja imetleme saja-aastaseid jahimetsade kaitseks rajatud tammealleesid.
Ronimäe Harimäe vaatetorni tippu ja kaeme, kas Must ja Valge meri paistavad.
Avastame N. Liidu aegset ülisalajast raketibaasi ja täidame seal vahva lahingülesande.
Möllame lumes ja/või poris ning õpime liiklema mööda läbimatuna näivaid salateid.
Süütame metsalagendikul lõkke ja valmistame sellel maitsva lõkkelõuna.
Saame ka käe- ja silmaosavust proovide märkilaskmises.
Juhtub, et ka mõni metsaelanik ühineb teinekord safariseltskonnaga. Mis siis ikka, võtame kampa.
Kõhud täis, naaseme lossi, kus meid ootab kuum leilisaun ja mõisaköögis valminud uluki-delikatessidest õhtusöök.
Järgmisel hommikul pakume hommikukohvi ja -sööki.